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Burger à galette mince Dic Ann's

★ Depuis 1954 ★

L'original.
Depuis 1954.

Du bœuf AAA 100 % pur, toujours frais. Une galette mince pressée fraîche, cuite à la commande sur la plaque. Un pain plat grillé. La fameuse sauce Dic Ann's, la même depuis 1954. Le reste du monde appelle ça un «smash burger». Nous autres, ça fait soixante-dix ans qu'on en fait.

Commander en ligne → Trouver un Dic Ann's

16succursales au Québec

BŒUF AAA 100 % PUR ★ GALETTE MINCE ★ PAIN GRILLÉ ★ TOUJOURS FRAIS ★ POUTINE ★ FRITES ★ CHEESEBURGER ★ HOT DOG ★ FAMEUSE SAUCE ★ DEPUIS 1954 ★ CASSE-CROÛTE QUÉBÉCOIS ★ T'AS D'LA SAUCE? ★ BŒUF AAA 100 % PUR ★ GALETTE MINCE ★ PAIN GRILLÉ ★ TOUJOURS FRAIS ★ POUTINE ★ FRITES ★ CHEESEBURGER ★ HOT DOG ★ FAMEUSE SAUCE ★ DEPUIS 1954 ★ CASSE-CROÛTE QUÉBÉCOIS ★ T'AS D'LA SAUCE? ★

Trois records
du monde.
Une recette.

On ne fait pas du marketing. On fait des burgers. Vite. Bien. Et personne n'a encore battu nos records.

1 306

Cheeseburgers en une heure

Cuits à la commande dès la première seconde. Chaque burger garni exactement comme le client l'a demandé. Rien de pré-cuit, rien de parti avant que le chrono commence. Personne n'a jamais battu ça.

1987

1 542

Hamburgers en une heure

À notre succursale de St-Jérôme. Le record mondial qu'on tient encore aujourd'hui.

1998

800

Hamburgers en 24 minutes

La plus grosse commande pour emporter jamais complétée. Pie-IX. Trois secondes près du record.

2006

Notre histoire

L'institution
québécoise depuis 1954.

Dominic «Dic» Potenza et Ann Collecchia ont ouvert leur roulotte au coin de Crémazie et Papineau. Une roulotte, un grill, une recette. Sept décennies plus tard, on sert encore exactement le même burger, dans 16 succursales, à des familles qui reviennent depuis trois générations.

On pressait déjà nos galettes minces bien avant que le monde appelle ça un «smash burger». On le fait encore comme en 54. Et on n'a pas l'intention de changer.

La famille Dic Ann's

Les fondateurs de Dic Ann's

Le menu

Pas compliqué.
Juste bon.

Voir le menu complet →

16 succursales

Trouve ton Dic Ann's.

De Saint-Jérôme à Beloeil, de Saint-Eustache à Repentigny. On n'est jamais bien loin. Choisis le tien.

Marché Central

Pointe-aux-Trembles

Sainte-Julienne

Depuis 2025 · Fermé temporairement

Sainte-Thérèse

St-Roch-de-l'Achigan

Camion-restaurant · Depuis 2026

La sauce

La fameuse sauce Dic Ann's est vendue chez Metro et Super C. Notre mayo épicée est chez Metro, en version originale et chipotle, et chez IGA en version originale. Les deux sont aussi en vente dans toutes nos succursales. On ne les vend pas en ligne. Sept décennies, une seule recette, toujours la même.

Trouver la sauce → Voir les recettes →

Sauce Dic Ann's

Les recettes

La sauce dans ta cuisine.

Tacos, lasagne, poutine, salades: 28 recettes de nos clients et de notre équipe, toutes avec la sauce ou la mayo épicée Dic Ann's. T'en as une? On la publie avec ton nom.

Poutine cochonne porc effiloché

Poutine cochonne porc effiloché

Par Erik Chartrand-Larsson

Voir la recette →

Salade de Brocoli Épicée

Salade de Brocoli Épicée

Par Sam Di Tommaso

Voir la recette →

Pochettes à hamburger Dic Ann’s

Pochettes à hamburger Dic Ann’s

Par Bruce Young

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Toutes les recettes → Partage ta recette →

Questions fréquentes

On répond vite.

Où trouver un Dic Ann's près de chez moi?

On a 16 succursales au Québec, de Montréal-Nord aux Laurentides en passant par la Rive-Sud et Lanaudière. Trouve ton Dic Ann's ici.

C'est quoi un burger à galette mince?

Une galette de viande fine, pressée fraîche et cuite à la commande sur la plaque, servie dans un pain plat grillé avec la fameuse sauce Dic Ann's. C'est le burger original de Dic Ann's depuis 1954, bien avant que ça devienne une mode.

C'est quoi dans vos burgers?

Du bœuf AAA 100 % pur, rien d'autre. On façonne nos galettes nous-mêmes, et la viande fraîche est livrée presque chaque jour depuis un établissement inspecté par le gouvernement fédéral, où elle est testée à l'entrée comme à la sortie, tous les jours.

C'est quoi la sauce Dic Ann's?

Une recette secrète qui n'a pas changé depuis 1954. On ne dira pas ce qu'il y a dedans, mais tu peux la ramener chez toi: chez Metro et Super C, et notre mayo épicée chez Metro (originale et chipotle) et IGA (originale). Les deux sont aussi en vente dans toutes nos succursales. On ne les vend pas en ligne.

Est-ce qu'on peut commander en ligne?

Oui. Commande en ligne, choisis ta succursale, et c'est parti. Tu peux aussi commander au comptoir ou appeler ta succursale.

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Dic Ann's au Québec.

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